
Ninelerinden öğrendikleri yöntemle “Balkan sosu” üretiyorlar
Havsa’da kurdukları kooperatifte yöresel yiyecekler üreten ev hanımları, ninelerinden ve annelerinden öğrendikleri tarifle Balkanlar’a özgü sos üretmeye başladı. Havsa Kadın Girişimcileri Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri, ana malzemeleri domates, patlıcan ve kapya
0
145
9 Aralık 2020
DEVAMI